reklama

Zakłady Mięsne Łuków: Salmonella w tatarze

Łuków

Bartosz Szumowski 2021-12-02 12:30:48 liczba odsłon: 5325
Tatar. Fot. Pixabay

Tatar. Fot. Pixabay

Główny Inspektorat Sanitarny przestrzega przed produktem łukowskich zakładów mięsnych. Sprawdź, czy masz tę partię.

reklama

Portal TVN24 Biznes podał, że GIS opublikował ostrzeżenie dotyczące partii tatara wołowego wołowego w 200-gramowych opakowaniach, wyprodukowanego przez Zakłady Mięsne Łuków. W tych produktach z numerem partii 3210312 i terminem przydatności do spożycia: 03.12.2021 wykryto obecności bakterie Salmonella spp.
Jak napisano w ostrzeżeniu, "spożycie żywności zanieczyszczonej Salmonella może prowadzić do choroby zwanej salmonellozą" i "Nie należy spożywać produktów z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem".
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łukowie nakazał niezwłoczne rozpoczęcie wycofania produktu z rynku. Producent zadeklarował natychmiastowe zatrzymanie produkcji surowych wyrobów mięsnych, wykonanie dodatkowego mycia i dezynfekcji pomieszczeń produkcyjnych i maszyn, w tym dodatkowe zamgławianie środkiem dezynfekującym. Przed wznowieniem produkcji zostaną pobrane próby czystościowe. Firma z własnej inicjatywy zadeklarowała przeprowadzenie badań 10 kolejnych partii produkcyjnych na obecność salmonelli.

Komentarze (7)

Komentarz został dodany

Twój komentarz będzie widoczny dopiero po zatwierdzeniu przez administratora

Dodanie komentarza wiąże się z akceptacją regulaminu

  • najstarsze

  • najnowsze

  • popularne

reklama
Klauzula informacyjna
Szanowny Użytkowniku

Wydawnicza Spółdzielnia Pracy „Stopka” zaktualizowała swoją Politykę Prywatności. Portal tygodniksiedlecki.com używa cookies (ciasteczek), aby zapewnić jak najlepszą obsługę naszej strony internetowej. Wydawnicza Spółdzielnia Pracy „Stopka” i jej Zaufani Partnerzy używają plików cookies, aby wyświetlać swoim użytkownikom najbardziej dopasowane do nich oferty i reklamy. Korzystanie z naszego serwisu oznacza to, że nie masz nic przeciwko otrzymywaniu wszystkich plików cookies z naszej strony internetowej, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Można zmienić ustawienia w przeglądarce tak, aby nie pobierała ona ciasteczek.